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喂养中国小皇帝:食物、儿童和社会变迁:food, children,and social change

ISBN:
978-7-5675-5993-6 价格: CNY42.00
语种:
chi
题名/责任者:
喂养中国小皇帝 / 景军主编 , 钱霖亮,李胜等译
出版发行:
出版地: 上海     出版社: 华东师范大学出版社      出版日期: 2017
载体形态:
26,241页 21cm
附注内容:
薄荷实验 文本记录社会
摘要:
本书内容包括:丰富的悖论:中国婴幼儿养育方式的变迁、全球化的童年——北京的肯德基餐厅、西安的儿童食品和伊斯兰教饮食规范、食物和家庭关系:餐桌上的代沟、爱婴医院和育婴科学等。
其它题名:
食物、儿童和社会变迁
主题:
儿童食品 研究 中国
中图分类:
TS216 版次: 5
主要著者:
景军
次要著者:
钱霖亮
次要著者:
李胜
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:   >>   >>
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